Cupcake alla cannella ♥

Ricetta per 15/16 Cupcake alla cannella  ♥

Preparazione 15 minuti
Cottura 15/20 minuti
Forno 190°

Raffreddamento 20 minuti

Ingredienti per i Cupcake alla cannella ♥

125 g di burro ammorbidito
125 g di zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di cannella  in polvere  (mia variante)

Ingredienti per la glassa ♥

75 g di burro ammorbidito
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere (mia variante)
225 g di zucchero a velo
colorante per decorare
lamponi

invece…ho utilizzato
2 barattolini di yogurt
panna montata
codetta 

Via partiamooooooooooo

In una terrina amalgamare tra loro zucchero e burro, poi aggiungere le uova e mischiare bene tra loro… dopo di che aggiungete la farina insieme al lievito, ed aggiungere latte e cannella!
A questo punto…sistemate l’impasto nelle formine.
Metterle nel forno precedentemente riscaldato a 190° per 15/20 minuti.

Per la glassa ♥

In una terrina amalgamare bene il burro, poi aggiungere del latte e cannella in polvere… dopo di che aggiungete lo zucchero a velo , se lo gradite del colorate per alimenti e della frutta a pezzi a fine decorazione!

Buon cupcake a tuttiii

Vi mostro il mio risultato..non è dei migliori, dato che ho fatto diversi errori durante la preparazione del’impasto…tra cui una bustina intera di lievito XDXD

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